【宏仁訊】不知從什麼時候開始，中秋節除了賞月，還要團聚烤肉，為了腸道健康，國民健康署呼籲以「白肉替代紅肉」，多吃用汆燙蔬菜搭配口味重的烤肉，並且互相提供親友善用健保資源，定期作大腸癌篩檢，遠離疾病威脅。
根據臨床研究數據，88%大腸癌發生在50歲以上民眾，國健署補助50歲以上至未滿75歲的國民每兩年1次的定量免疫法糞便潛血檢查，檢查方法是排便後使用糞便採集棒刮取檢體並送回檢驗單位，沒侵入性，不會疼痛，檢查前也不必限制飲食，送檢後只需等待通知篩檢結果。根據國健署篩檢資料顯示，糞便潛血檢查結果為陽性者，每兩人就有1人有大腸息肉，每22人就有1人罹患大腸癌，若每兩年接受1次糞便潛血篩檢，可降低23%大腸癌死亡率。
國健署提出防腸癌4步驟：
一、少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉（豬、羊、牛）會增加17% 罹患大腸癌的風險。
多蔬果：每日建議食用3份蔬菜與2份水果，蔬菜1份大約是煮熟後半個飯碗的量；水果1份相當於1個拳頭大小；蔬菜方面應挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維。
三、多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出1-2倍，而21-25％的大腸癌可歸因於身體活動不足。
四、要篩檢：大腸癌隨著年齡增加，發生率也隨著攀升，研究已證實定期每兩年1次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率2成至3成。
大腸癌有許多的危險因子，多半和活作息有關，包含肥胖、高脂肪食物、紅肉、低纖維飲食、抽菸及飲酒等，若糞便潛血檢查結果呈現陽性，應趕快到大腸直腸外科、腸胃肝膽科、消化腸胃系內科或一般外科接受大腸鏡檢查，才能早期發現、早期治療。